大！寿司握りパーティー

かつて机を並べて世界一のバカ話しに花を咲かせていた
“おっきいおいさん”ことタナカ社長の会社がこのたび
めでたく１周年を迎えられた。
おめでとうございました。

で、社長渾身の創立１周年記念パーティーがとりおこなわれ、
はなみ家お招きいただいたのであった。

それは
「自分で握ろう！　寿司パーティー」。

手巻き寿司パーティーはよく聞くが、手握りパーティーである。

案内状に、「食中毒は、自己責任」とある。

そんなあぶないもの息子には食わせられんので、
自宅でおにぎりほうばらせて出発。

到着した会場はすでに宴もたけなわで、各自が、握っている。
ほんまに握っとるわー。

「ほら〜、シロウトは手水でシャリべったべたにするじゃん？
　だからほれ、これ着用ね」
と渡されたのは透明ビニールグローブ。

壁には「寿司の握り方」という紙が貼ってある。

さっそくかーちゃんもチャレンジ。
シャリをまず右手にとって、と。
「あ、これもう24グラムじゃ」

わさびは本物のわさびを鮫皮おろしでおろしたてで。
ついっと人差し指でネタにとり、きゅきゅっとね。

こりゃ〜ええ。
気分はもう梅さんである。

自分で自分に握るから、ネタもわがまま放題。
うにうにイクラ、えーいウニにイクラのせちゃる！
貧乏人のはしゃぎっぷりはこんな調子である。

みなさんめったにない「握り体験」で、にぎやかにぎやか。
中にはそれってむすび？というサイズのにぎりを
次々こさえてはぱくつく御仁も。

にぎやかに握られる中、
「は〜いちゅうも〜ぉ〜く！
　スペシャル創作寿司タ〜イッム」
という社長のかけ声で始まったのが、くじ引き。

くじで当たった特選素材の握りをいただくという趣向である。

なにがでるかな〜なにがでるかな〜、じゃじゃん！！

「はい、パンの耳〜」

シャリの２倍の長さはあろうかというパンの耳が
あなごのように長々とのっている。
当たった人はちょんと醤油をつけ、一口で・・・

ちょっと、特選素材って。

ちなみにわたしが引き当てたのは、パルマ産生ハム。
これはなんというか、
凄腕の全日空のパイロットをつれてきて、
宮島行きフェリーを操縦させるような感じ？

息子が引き当てたのはなんとフォアグラ。
シャリにのっけて食べたことがある方は何人いらっしゃるだろうか。
しかしこれがけっこういけたのである。
わたしのグルメ度もこんなもんである。

ほかにも、キャビア、フカヒレの姿煮などの贅をこらしたものから、
かまぼこ、とうふ、カープカツ、プリン・・・
プリンに醤油つけて食ったらウニの味なんだって。

それを食した方は絶句の後「ウニじゃない」。

寿司職人が聞いたらひっくりかえりそうな、
これほどまでにボートクの限りを尽くした握り寿司があっただろうか。

あー握った握った。わろーたわろーた。
飲んで食って、楽しい時間でした。

タナカしゃっちょサンのマスマスのご発展をお祈りしつつ、
満腹満足家族は帰宅したのでありました。
ごちそうさまでしたー。